Mustafa Cop

16 EKİM”Dünya Gıda Günü kapsamında , “TMMOB” Gıda Mühendisleri ve Ziraat Mühendisleri Odası BOLU İl Temsilcilikleri, T.C.TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI BOLU İl Tarım ve Orman Müdürlüğü,”BAİBÜ”den Üniversite-Sanayi İşbirliği Topluluğu Öğrencileri ve Gıda Mühendisliği Bölümü Hocalarının ortak çalışmalarıyla bu yılın dördüncüsü de üniversitemizde düzenlenen “DÜNYA GIDA GÜNÜ” Etkinlikleri “BOLU” da Özel Sektör ağırlıklı uzman bir kadroyu haziruna izletti...

Emeği geçenlere çok”Teşekkürler”...

“GIDADA AR-GE VE İNOVASYON” Panelindeydik...

”ORADAYDIK”...

Gençlerle beraber Sorduk, konu ile ilgili güzel , yetkin cevaplar da aldık...

İyi ki varsınız...

Hazirunla beraber bizim ilgimizi en çok çeken “PANELİST” ise “Gıda Sektöründe Ar-Ge ve Ür-Ge Arasındaki Farklar” ı anlatan “SERDAR MARAŞLI” Bey idi...

Şu an “ETİ GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. Gıda Ar-Ge Müdürü” olan “Sn.MARAŞLI”, örnek bir “GIDA MÜHENDİSİ”...

Ülkemizdeki konusu ile ilgili raflardaki üçyüz civarındaki yerli sağlıklı gıda “ÜRÜN”ünde emeği olan, dünyayı okuyan, anlatan ve gençlerle de paylaşan güzel bir insan...

Anlattıklarını not alan geleceğin gıdacıları muhakkak” Serdar” Beyi de Gıda Mühendisliğinde “ örnek”de almalıdır... Değilmi ? “FUTURİST” bir Gıda Mühendisini karşımda görünce bende sordum... Hedef sanayiye ddevam, fakat akademik çalışmalarla da ses getirecek gibi ...

Yıllar sonra yan dal “BİYOLOJİ” de “lisansüstü” doktora yoluna çıkmışlar bile...

Helal olsun...

Demek ki markalar marka insanlar la beraber “marka” oluyorlar...

Yarım asrı aşkın süredir hayata lezzet yoluyla keyif ve mutluluk katan gıda ürünleri ile Türkiye’nin mutluluk markasına, EskişehiR’e de Köroğlunun Diyarı Cennet Boludan , İZZET BAYSAL KENTİ” mizden de selamlar iletiyorum...

Mutluluk Denince benim aklıma bundan sonra örnek Gıda mühendisleri, beyinler, Ar-Ge ciler, Ur-Ge ciler, Maraşlılar, Serdar Beyler de gelecek...

SAYGILARIMIZLA.

Selam ve “M U H A B B E T L E “...

Muvaffakiyetle.