Ahmet Yaman

 Bizboluluların Baş Yazarı Emin CANDAN aradı. Dedim gene “neden yazmıyosun bu aralar diyecek” ama ben gardımı aldım bu sefer bekliyorum. Diyecem ki sen yazdın “bi geldik milyon olduk” yazış o yazış hala yazmıyorsun, milyonu geçeli aylaaarrrr oldu” sen niye yazmıyosun?

***

Dedi ki ben Afrikada’ydım. Hayırdır İnşallah?! Aha dedim, bana antilop eti getirdin mi? Evet demez mi? Dedim madeni buldukJ)))

***

Nerdesin dedim? İş seyahatindeyim Cuma dönücem dedi. Seninle cumartesi buluşalım...

***

Hoppalaaaa. Şimdi 3 gün bekleyecem. Nasıl geçecek bu üç gün?

***

Geçen hafta İstanbulda Koza Gıda Firmasının bir yemek fuarı vardı. Çok büyük bir fuar değildi ama benim için güzel bir deneyimdi.

***

Özellikle kaz ciğeri mükemmel bir deneyimdi. Tüm fuarın olabilecek küçük aksaklıklarınıda kapatmasını sağladı. Ayrıca hardal karışımları, çin börekleri…

***

Sular ayrı bir lezzetteydi pastalar ayrı bir lezzette. Balıklar ayrı, çikolatalar ayrı. Her stantandan bişeyler yedim. Yemediğim stant kalmadı…

***

Oradan çıktım Beşiktaş’da Ali Usta’nın yerinde döner yedim. Daha önce Vedat MİLOR hoca yemişti. Bende fırsatları değerlendirmek istedim. Ama döner beklentimi karşılamadı. Biraz kuru geldi. Bu konuda bir Bolu’lu olarak şanslı olduğumuzu düşündüm çünkü İskender Kebap Boluda orijinal ismi ile –ki bu isim artık heryerde kullanılamıyor çünkü tescilli- bulunuyor ve hakikaten dışarıda yediğim bir çok iskenderden çok daha iyi. Hatta ilk üç içinde sayabilirim.

***

Doğru düzgün lokanta bulmakta zorlandığımız Bolu’da hakikaten nadir bir yer bana göre. Herkese tavsiye ediyorum.

***

Bu arada nasıl geçecek bu üç gün. Gellllllllllllll cumartesi gel! Erkek çocuğuyuz umarım başımıza bir iş gelmez!:) Dualarınızı eksik etmeyinJ)))) Gidip yarın bir İskender yiyeyim bari…